Basé à Los Angeles, il a fondé Tortoise General Store en 2003 et a commencé à présenter des produits japonais à un public international. En visitant des ateliers et des usines dans tout le Japon, il a noué des relations avec de nombreux artisans et s'occupe actuellement de la direction de la marque et de la production dans des domaines allant de la vaisselle aux meubles et aux parfums d'intérieur.

Je pense que vous ne trouverez pas de gamme de vaisselle avec autant de tailles et de dimensions que la gamme HASAMI PORCELAIN. Lorsque j'ai décidé de concevoir la gamme HASAMI PORCELAIN, je voulais que son caractère modulaire et multifonctionnel soit un élément central, afin que les gens soient encouragés à créer une collection personnalisée de vaisselle adaptée à leurs besoins spécifiques. Même lorsque je fabrique des meubles, je suis attiré par le design modulaire et multifonctionnel pour cette raison. Pour la forme, je suis attiré par les formes simples et minimales, même si le design simple est souvent le plus difficile à réaliser. En japonais, on dit « nigerbashoganai », comme si on ne pouvait pas se cacher de ses erreurs lorsqu'un design est réduit à sa forme la plus simple.